“Nós somos o que comemos”

Já no seu tempo, Hipócrates (pai da medicina) defendia que aquilo que comíamos reflectia o que somos. Muitos médicos baseiam-se nesta citação e por isso recorrem à alimentação como receita médica. Cada vez mais a população tem consciência da importância que a alimentação exerce no bem-estar do organismo e no equilíbrio da saúde.
Uma alimentação completa e equilibrada ajuda a prevenir doenças relacionadas com desequilíbrios nutricionais, carências de um ou mais nutrientes (…), tais como:


- Diabetes
- Hipertensão arterial
- Anemia nutricional
- Obesidade
- Desnutrição
- Doenças degenerativas
(….)

Todos queremos viver mais, melhor e com mais saúde sendo por isso necessária a prevenção da mesma. É melhor conservar a nossa saúde do que, perdendo-a, procurar a cura!